Movimento Terre è una rete di piccole realtà agricole nata dalla comune volontà di convogliare gli sforzi individuali in una rete in grado di rilanciare un modello di economia e di produzione alternativi.

Il concetto di economia alternativa implica la messa a punto di una nuova idea di economia, con al centro non il denaro, ma gli individui e le relazioni tra essi. Una nuova idea di scambio, non più solo mercantile, ma come continua messa in comune di saperi e sapori, culture e tradizioni.

La produzione alternativa è legata invece al rispetto dell’ambiente e della natura. Pertanto i produttori di Movimento Terre rifiutano di utilizzare prodotti chimici per l’agricoltura e per le trasformazioni cercando di rompere quel rapporto di subordinazione che vede gli agricoltori “convenzionali” sempre più dipendenti dai fornitori di mezzi tecnici (semi, pesticidi, fitofarmaci, additivi).

Noi tutti riconosciamo la necessità del recupero della dignità di chi lavora la terra per trarne nutrimento o materie prime. Riconosciamo dunque la stessa dignità all’agricoltore, all’allevatore, al trasformatore; purché le loro attività siano condotte secondo una BIO-LOGICA, che per noi significa TUTELA e RISPETTO: del territorio e delle risorse, delle persone e di se stessi.

Il “nostro” agricoltore o trasformatore non è necessariamente “certificato”, non è necessariamente “a norma” o “in regola”: il nostro produttore è “Bio-Logico” per noi. E noi ci preoccupiamo che lo sia veramente, attraverso la conoscenza diretta delle persone e delle pratiche produttive che mettono in campo.

Anche se alcuni di noi gestiscono aziende agricole certificate secondo “L’Agricoltura Biologica”, noi tutti siamo attivamente critici e curiosi nei confronti di Protocolli e Procedure. Preferiamo produrre secondo la nostra coscienza, secondo i nostri saperi e quindi senza perdere di vista il nostro intento: fornire prodotti naturali e di qualità e per questo essere protagonisti nel nostro territorio.

I produttori della nostra Rete rivendicano nella propria scelta di vita un preciso RUOLO SOCIALE, che si esplica proprio in un impegno alla tutela e riproducibilità del terreno, di ciò che ci vive, delle risorse coinvolti dalla sua attività. Attività che non ha dunque la sola produzione in sè e per sè come unico fine.

Con quanto detto fin qui, i nostri produttori si assumono un preciso impegno nei confronti dei fruitori finali dei loro prodotti:

• mantenere la salubrità e le condizioni di riproducibilità dei prodotti stessi;
• informare costantemente e dettagliatamente sulle proprie pratiche e scelte.

Il produttore di Movimento Terre ascolta le domande, fornisce risposte comprensibili, accoglie critiche oltre a farle; sia dagli altri elementi della Rete sia dai fruitori finali che, con questo scambio attivo e cercato, vengono visti piuttosto come co-produttori.

La nostra Rete è quindi un soggetto collettivo che vuole rapportarsi con la società reale che ha intorno per costruire soluzioni e relazioni. Vogliamo costruire queste alternative non solo con gli altri produttori a noi affini, ma anche e soprattutto coinvolgere i fruitori e altri soggetti sociali nella costruzione di alternative di sostenibilità per tutti.

Movimento Terre vuole essere soggetto sociale in grado di ascoltare e accogliere stimoli e proposte da diversi soggetti sociali, con cui si porrà in relazione.

Partendo dalla constatazione di un problema di sopravvivenza, e credendo profondamente nel valore irrinunciabile di autogestione e autodeterminazione, vogliamo trovare proprio nella crisi risposte alternative alla nostra sussistenza e quindi alla sostenibilità del nostro ruolo sociale.

Alla luce di quanto finora detto, i nostri prodotti portano con sé un alto valore aggiunto…

CARTA DI INTENTI – OBIETTIVI – STRUMENTI v. 1.2 – Bari 15.09.2010